A-2: Aus den besten Gewürzgärten Asiens , 20 Gewürze und Kräuter


A-2: Aus den besten Gewürzgärten Asiens , 20 Gewürze und Kräuter

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Aus den besten Gewürzgärten Asiens

20 x 40g Gewürze und Kräuter

wieder verschließbare Beutel

 

1.Holzfäller Gewürzmischung   

MHD 15.02.2020

Kräftig rote, fein gemahlene Gewürzmischung für Steaks und Braten

Zutaten

Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Curry, Knoblauch, Basilikum , Muskat

Hefe, Majoran, Speisesalz, gehärtetes Palmfett, Saccharose, Brühe

Trockenglukosesirup, Sonnenblumenöl, Raucharoma Gewürz-

Extrakt, Raucharoma. 

 

2. Bohnenkraut gerebelt.

 MHD  28.02.2020     

Verwendung

 zu Hülsenfrüchten, fette Fleisch-und Fischgerichte, deftige Suppen

Wild, Bratkartoffel, Kartoffel- und Bohnensalate, Tomaten und Pilz

gerichte sowie für Kräutermischungen.

                    

3. Gyros rot  Kräutermischung

MHD: 25.02.2020    

Grüne, feine Gewürzmischung mit gerebelten Kräutern und Pfeffer 

Knoblauch - Kräuter- Note.

Zutaten

Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Muskatnuss, Basilikum, Chili

Petersilie, Thymian, Oregano , jod. Speisesalz , Trockenglukosesirup

gekörnte Brühe, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte, Hefeextrakt. 

 

4. Lammbraten  Gewürzmischung  

MHD: 13.03.2020

Zutaten

Pfeffer, Thymian, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Lorbeer, Fenchel

Rosmarin, Basilikum, jod. Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mono

natrium Glutamat E621, Trockenglukosesirup.

 

5. Koriander  ganz  

 MHD  30.01.2020

Verwendung  

Brot, Backwaren, Lebkuchen, Süßwaren, Saucen, Fleisch- und Wild

gerichte, Liköre, Gewürzmischungen Curry-Pulver.

 

6. Gulasch  Gewürzmischung scharf   

MHD  15.03.2020

Feine dunkelrote Gewürzmischung mit Paprika und Chili abgerundet

Zutaten 

Paprika, Nelken, Knoblauch, Kümmel, Lorbeer, Majoran, Rosmarin 

Chili, Thymian, Hefeextrakt.

 

7. Majoran gerebelt

MHD  20.12.2019  

Verwendung

Wurst (Blutwurst, Thüringer Bratwurst, Kochwürste) Fleisch, Leber

Lamm, Gänse- und Entenbraten, Suppen, Salate, Pilze , Fisch , Wild 

Gewürzmischungen.

 

8. Senfkörner ganz

MHD  08.08.2020 

Verwendung

Senfkörner würzen Gurken, Mixed Pickles, Fischmarinaden, Wurst

Sülzen, Kohlgerichte, Fleisch und Saucen.        Senfmehl passt zu Ge

flügel und Rindfleisch sowie zu scharfen Suppen und Saucen.       

Senfmehl wird zur Herstellung von Tafelsenf verwendet.

 

9. Curry Englisch  ohne Senf

MHD 07.02.2020

Gold-gelbe, feine Gewürzzubereitung mit aromatisch mildem Curry

geschmack.

Zutaten

Koriander, Kurkuma, Ingwer, Paprika, Cumin, Pfeffer, Zimt, Nelken

Dextrose.

 

10. Sternanis ganz  

 MHD 09.04.2020

Verwendung

Brot-und Backwaren (vor allem Weihnachtsgebäck) Liköre, Aperitifs

Süßspeisen, Fleischerzeugnisse, Kompotte, Obstsuppen, Tee.

 

11. BBQ  Magic Rub        

MHD  05.01.2020

rauchiges, süßlich-scharfe Gewürzmischung.

Zutaten

Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Sellerie, Brauner Rohrzucker, 

Raucharoma.

 

12. Cayennepfeffer gemahlen scharf    

MHD 05.05.2019

Chilipulver fein gemahlen, rot , Chili gemahlen

Verwendung

zu scharf und deftig schmeckende Gerichte, Chilisaucen, Hackbraten

Fisch, Curry, Gewürzgurken, Gulasch , Gemüse, Bohnen.

 

13. Tomaten Gewürzmischung   

MHD:  15.03.2020

die perfekte Würzmischung für Tomaten mit Mozzerella, Tomaten-

brot, Tomatensalat, Tomatensuppe, Grilltomate, zum Abschmecken

einer Kräuterbutter, Frischkäsezubereitung, Käsebrot.

 

14. Paprika  Gewürzmischung

MHD  25.01.2020    

Verwendung

Rohwürste, Fleisch -, Fisch -, Geflügel-, Reisgerichte, braune Suppen

und Saucen, Gulasch, Mixed Pickles, Gemüse ( Tomaten), Marinaden

Mayonnaisen, Käse, Salate, Eierspeisen.

Zutaten

Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Thymian, Mayoran, Kurkuma

Cumin,  Koriander, Basilikum, Palmfette, Hefeextrakt, Zucker

Trockenglukosesirup, Gewürzextrakt

 

15. Grill- und Bratfisch Gewürzmischung

MHD 24.03.2020

Gewürzmischung mit einer Gemüse-Note und gerebelten Kräutern.

Zutaten 

jodiertes Speisesalz , Zwiebel, Chili, Lauch, Senf, Sellerie, Petersilie

Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Zitronensäure 

 

16. Fenchel gemahlen

 MHD  01.12.2019

Verwendung

Brot- und Backwaren, Fleisch-, Fisch-, Gemüsegerichte, Gurken, Tee

Suppen, Saucen, Kompotte.

 

17. Taco  Mexiko gemahlen

MHD: 04.05.2020

typisches mexikanisches Grill und Bratengewürz

Eigenschaften

fein gemahlene, kräftige Mischung mit wenigen Gewürzgranulaten

würzig scharfes, aromatisches Pulver mit Kräuter Knoblauch Note

Zutaten

Paprika, Chili, Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Oregano, Estragon, Senf

Cumin, Hefeextrakt, Salz, Zuckerstoff (Dextrose), Gewürzextrakt

 

18. Rosmarin  geschnitten

 MHD 17.02.2020

Verwendung

Fleisch-, Wild-und Fischgerichte, Geflügel, Hammelfleisch, Wurster-

zeugnisse, Suppen, Saucen, Salate , fruchtiges Gemüse wie Tomaten

Auberginen , Zucchini, Kartoffeln, Gewürzmischungen, Liköre, Pilze

Marinaden.

 

19. Pizza Kräutermischung  

MHD  09.03.2020

Mischung aus gerebelten Kräutern mit typischer Oregano-Kräuter

Note.   Gerebelte Kräutermischung mit italienischen Kräutermisch

ungen mit Knoblauch. Die Gewürzmischung für Pizza einfach nach

Belieben auf die belegte Pizza streuen  und  mit entsprechend Käse

abdecken.

Zutaten

Oregano, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian

 

20. Oregano  gerebelt  

MHD 13.01.2020

Verwendung

Pizza, Pasta, Tomatengerichte, Käse, Gemüse Aubergine, Zucchini

Paprika , Salate, Braten, Grillfleisch, Suppen, Zwiebelgerichte, Fisch

Gewürzmischungen.

 

Alle Salze, Gewürze und Gewürzmischungen sind ohne

Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Glutamat und Gluten.

Kein Versand an Packstation und als Warensendung.

Wir versenden nur als Päckchen oder Paket.

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INFORMATION  ZUR  ONLINE  STREITBEILEGUNG

 

Die EU-Kommission     wird im ersten Quartal 2016 eine Internetplattform

zur Online-Beilegung von Streitigkeiten (sog. „OS-Plattform“) bereitstellen. 

Die OS-Plattform soll als Anlaufstelle zur außergerichtlichen Beilegung von

Streitigkeiten betreffend vertragliche Verpflichtungen, die aus Online-Kauf

verträgen erwachsen, dienen.  Die OS-Plattform wird unter folgendem Link

erreichbar sein: http://ec.europa.eu/consumers/odr

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