MHD: 20.06.2023

Netto Inhalt: 500g

Alibaba Pfeffer

Eignet  sich  hervorragend für  Chutneys,  Wild.-,  Lamm.-  und  Rind

gerichte sowie orientalische Eintöpfe.   Diese grobe Gewürzmischung

zeichnet sich durch das Spiel der kräftigen Komponenten Pfeffer und

Piment mit den frischen Richtungen aus Koriander und Orangen aus.  

Die Aromen von Zimt und Sternanis runden hier nicht nur ab,

sondern verleihen auch dieses besondere Orientalische Aroma.

Diese Mischung ist sowohl für die Mühle, wie für den Mörser

geeignet.

Zutaten

schwarzer Pfeffer ganz,

Orangenschalen geschnitten,

Koriander ganz,

Piment ganz,

Sternanis ganz,

Nelken ganz,

Zimtstangen Bruch.

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