A-21: Mexiko - Südamerika Gewürzmischungen, 12 x 40g

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A-21

12 x 40g Gewürze und Gewürzmischungen der
Mexikanisch - Südamerikanischen Küche

 

 

1. Mexiko Salsa
MHD: 03.03.2023
 
Salsa heißt schlicht Soße 
welch simpler Begriff für die mexikanische Vielfalt an würzenden
Beigaben: roh oder gekochte, Tomaten- oder essigbasierend, grün
oder rot, cremig-mild oder wässrig-höllenscharf, aus drei simplen
Zutaten oder aus mehreren Dutzend Gewürzen bestehend.

Zutaten

Paprika rosenscharf gemahlen,

Paprika edelsüß gemahlen,

Cayennepfeffer gemahlen,

Kümmel gemahlen,

Basilikum gerebelt,

Petersilie gerebelt,

Oregano gerebelt,

Tomatenflocken,

Cayenne-Chiliflocken mit Saat,

Zwiebeln gekibbelt,

schwarzer Pfeffe gemahlen,

grobes Meersalz.

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2. EL Gaucho   Argentinien
MHD:  05.04.2023
 
Argentinische BBQ Gewürzzubereitung"El Gaucho"mit mildem Chili
und geräuchertem spanischen Paprika vielen weiteren aromatischen
Gewürzen, abgeschmeckt mit einer Spur Roh-Rohrzucker.   Ideal für
Steaks aller Art zum Würzen oder Marinieren.

Zutaten

Paprika edelsüß geräuchert, gemahlen

Senfsaat gemahlen,

Koriander gemahlen,

Kreuzkümmel gemahlen,

Curcuma gemahlen,

Zwiebelgranulat ,

Knoblauchgranulat,

Tomatenflocken,

Cayenne-Chiliflocken ohne Saat,

Thymian gerebelt,

Basilikum gerebelt,

Rosmarin geschnitten,

schwarzerPfeffer gemahlen,

grobes Steinsalz,

brauner Rohrzucker.

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3. Fajita Mexiko
MHD: 15.04.2023
 
ist ein Gericht der  Tex-Mex-Küche,  das in der Originalversion
aus gegrilltem und anschließend klein geschnittenem Rindfleisch
besteht das zusammen mit grünem Chilistreifen auf einer Tortilla
serviert wird.        Fajitas werden mittlerweile auch aus Schweine-
fleisch oder Huhn zubereitet.  Für die richtige Würze sorgt unsere
Gewürzmischung  speziell für Mexikanische Fajitas auch für Fisch
und Fleischgerichte aller Art geeignet.

Zutaten

Paprika geräuchert gemahlen,

Kreuzkümmel gemahlen,

Senfsaat gemahlen,

Tomatenflocken rot,

Cayenne-Chiliflocken ohne Saat,

Zwiebelgranulat,

Knoblauchgranulat,

schwarzer Pfeffer gemahlen,

Basilikum gerebelt,

grobes Meersalz.

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4. Chimi Churi

MHD: 27.02.2023
 
Argentinische Gewürzzubereitung für Grill- und Fleischgerichte,  
Marinaden, Salate und Dips. Kaum eine andere Gewürzmischung                                                                                                                                                                               
ist so bekannt und beliebt in Argentinien wie Chimichuri.               

Zutaten

Zwiebelgranulat,

Knoblauchgranulat,

Paprikaflocken grün,

Oregano gerebelt,

Petersilie gerebelt,

Karotten,

Pastinaken,

Lauch,

Zwiebeln,

Tomatenpaprika.

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5. Caramba Mexiko Gewürzmischung
MHD: 22.01.2023

 

Zutaten

Paprika rosenscharf gemahlen,

Curcuma gemahlen,

Senfsaat gemahlen,

Kreuzkümmel gemahlen,

Koriander gemahlen,

Knoblauchgranulat,

Zwiebelgranulat,

Cayenne-Chiliflocken ohne Saat,

schwarzer Pfeffer geschrotet,

grobes Steinsalz,

Oregano gerebelt,

Rosmarin gerebelt.

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6. Americo Steakpfeffer
MHD: 02.02.2023
 
Er passt zu verschiedenen Fleischsorten wie Rind-,  Schwein- und
Lammfleisch sowie Geflügel- und Wildfleisch. Streuen Sie einfach
etwas Steakpfeffer über Ihr gegrilltes Fleisch.

 

Auch als Grillmarinade, zum Würzen von Schafskäse oder für

herzhaften Eintopf eignet sich Americo Steakpfeffer.  Die fein

abgestimmten Gewürze und das tolle Kräuteraroma ergänzen

den Pfeffer geschmack besonders gut.

Zutaten

schwarzer Pfeffer geschrotet,

Paprikagranulat / -flocken,

Knoblauchgranulat,

Zwiebelgranulat,

Basilikum gerebelt,

Petersilie gerebelt,

Thymian gerebelt,

Piment gemahlen,

grobes Meersalz.

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7. Taco Gewürzzubereitung
MHD:  04.03.2023
 
typisches mexikanisches Grill und Bratengewürz
fein gemahlene, kräftige Mischung mit wenigen Gewürzgranulaten
würzig scharfes, aromatisches  Pulver mit Kräuter Knoblauch Note

Zutaten

Paprika rosenscharf gemahlen,

Paprika edelsüß gemahlen,

Cayennepfeffer gemahlen,

Kreuzkümmel gemahlen,

Oregano gerebelt,

Petersilie gerebelt,

Zwiebelgranulat,

Knoblauchgranulat,

schwarzer Pfeffer gemahlen,

grobes Meersalz.

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8. Mole Mexikanische Gewürzmischung
MHD: 18.06.2023
 
Das Mole Gewürz ist eine Mischung mit Chili und Kakao aus Mexiko,
mit der sich die bekannte Mole-Sauce zaubern lässt, eine süß-scharfe
Schokoladensauce.       Das Mole-Gewürz passt auch hervorragend zu
Wild, Schmorfleisch, Geschnetzeltem, Eintopf, Hühnchen und Reis.

Zutaten

Tomatenflocken rot,

Cayenne-Chiliflocken mit Saat,

Zimt gemahlen,

Gewürznelken gemahlen,

Anis gemahlen,

Cayennepfeffer gemahlen,

Kakaopulver,

Rohrzucker,

Knoblauchgranulat,

schwarzer Pfeffer gemahlen,

Sesam weiß ganz.

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9. Argentina Gewürzmischung
MHD: 27.02.2023
 
Zauberhafte Würzmischung. Ideal für Steaks, Grill -, Spieß - und
Krustenbraten, Geschnetzeltes, Hackbraten, gefüllte Fleisch-Griller,
Hacksteaks und pikante Soßen.
Mit Argentina zaubern Sie fantastische Grillsaucen und Marinaden.

Zutaten

Petersilie gerebelt,

Majoran gerebelt,

Oregano gerebelt,

Zwiebeln gekibbelt,

Knoblauchflocken,

Paprikaflocken rot,

Cayenne-Chiliflocken ohne Saat,

schwarzer Pfeffer geschrotet,

Kreuzkümmel ganz,

Zitronenschalen geschnitten.

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10. Mexikanisches Chipotle, Chilisalz 

MHD: 20.04.2024

Das optimale Gewürz für ihren nächsten Grillabend.  Direkt auf dem
Grillgut oder anschließend auf dem Teller.         Das Chilisalz ist mit
seiner pikanten Würze perfekt für Steaks, Fisch und Meeresfrüchte 
Tofu oder diverse Gemüsesorten wie Zucchini und Aubergine
optimal geeignet.  Weitere Anwendung findet es in der Küche zum
Beispiel bei Saucen, Suppen und Eintöpfe. 

 

Zutaten

100% reines Meersalz, Jalapeno  Chili, Bird eye Chili, Paprika.

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11. Churrasco BBQ. Grillgewürz
MHD: 20.02.2023
 
Das Churrasco BBQ Grillgewürz ist eine tolle Grillmischung nach süd
amerikanischer Art für das typische Churrasco Barbecue.
Mit Cayenne-Chiliflocken, schwarzem Pfeffer, Knoblauchflocken
Rauchsalz und  weiteren zahlreichen Gewürzen und Kräutern sorgt
das Churrasco Grillgewürz für einen feurig-scharfen Genuss so wie
in Südamerika.        Sehr lecker zu Rind-und Schweinefleisch sowie
Lamm und Geflügel, für Steaks, Fleisch- und Fleischpfannengerichte 
und für Gemüsespieße.

Zutaten 

schwarzer Pfeffer geschrotet,

Paprikaflocken rot,

Knoblauchflocken,

Cayenne-Chiliflocken mit Saat,

Zwiebeln gekibbelt,

Senfkörner ganz,

Piment ganz,

Koriander ganz,

Kreuzkümmel ganz,

Thymian gerebelt,

Oregano gerebelt,

Basilikum gerebelt,

Petersilie gerebelt,

Rauchsalz,

Kakaopulver,

Minze gerebelt.

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12. Rosa-roter Pfeffer ( Schinusfrüchte )
MHD: 10.03.2025
 
Rosa Beeren,  auch  roter  Pfeffer genannt, werden  reif geerntet und
dann schonend getrocknet.      Sie passen sehr gut zu Fisch, Geflügel
Wild & Fleisch und Meeresfrüchte sind auch optisch ein Hingucker.
Das Aroma von rosa Beeren entfaltet sich erst richtig, wenn man sie
zerstößt, sie schmecken dann leicht süß und pfeffrig.
 
 
Alle Salze, Gewürze und Gewürzmischungen sind 
ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Glutamat und Gluten. 
 
Kein Versand mit DHL, an Packstation und als Warensendung

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Der angegebene Preis bezieht sich nur auf die Gewürze.  Das im Foto 
abgebildete Deko ist nicht in Preis und Lieferumfang enthalten.      
Gewürze, Gewürzmischung und Salze werden ausschließlich in wieder
verschließbare Druckverschlussbeutel  ZIP, 90µ geliefert.  
 
INFORMATION  ZUR  ONLINE - STREITBEILEGUNG.     
 
Die EU-Kommission wird im erste Quartal 2016 eine Internetplattform zur
Online-Beilegung von Streitigkeiten ( sog. "OS-Plattform" ) bereitstellen.
Die OS-Plattform soll als Anlaufstelle zur außergerichtlichen Beilegung von
Streitigkeiten betreffend vertragliche Verpflichtungen die aus Online-Kauf
verträgen erwachsen, dienen.
 
Die OS-Plattform wird unter folgendem
Link erreichbar sein:

http://ec.europa.eu/consumers/odr

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