100g Voatsiperifery Pfeffer, Wildsammlung Madagaskar

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Voatsiperifery  ( Bourbon Pfeffer )
Wildsammlung aus Madagaskar.

 

Wilder Urwaldpfeffer aus Madagaskar!  
Der Pfeffer wächst im Regenwald und wird in bis zu 20 Metern Höhe
von verschiedenen Dorfgemeinschaften in Handarbeit gepflückt.
Das geringe Erntevolumen und die aufwendige Gewinnung machen
Voatsiperifery Pfeffer zu einer echten Rarität.         Die sehr intensiv
duftenden Früchte haben einen fruchtig - harzigen Geschmack mit
einem säuerlichen Pfefferaroma, das an Szechuanpfeffer erinnert.              
Damit passt er hervorragend zu tropischen Eintöpfen, zu Fisch mit
Kokosmilch und in Kombination mit Zitrone zu Salaten und
gerilltem Fisch.

 
Bitte beachten Sie:
das Aroma des Pfeffers ist nicht hitzebeständig.     Daher sollte der
Pfeffer nicht zu lange mitgegart werden, da dadurch sein feines
Aroma verloren geht.  Die ganzen Pfefferbeeren können mit einer
Pfeffermühle oder mit dem Mörser zerkleinert werden.
 
 
ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Glutamat und Gluten. 
Kein Versand mit DHL, an Packstation und als Warensendung

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Der angegebene Preis bezieht sich nur auf die Gewürze.  Das im Foto 
abgebildete Deko ist nicht in Preis und Lieferumfang enthalten.      
Gewürze, Gewürzmischung und Salze werden ausschließlich in wieder
verschließbare Druckverschlussbeutel  ZIP, 90µ geliefert.  
 
INFORMATION  ZUR  ONLINE - STREITBEILEGUNG.     
 
Die EU-Kommission wird im erste Quartal 2016 eine Internetplattform zur
Online-Beilegung von Streitigkeiten ( sog. "OS-Plattform" ) bereitstellen.
Die OS-Plattform soll als Anlaufstelle zur außergerichtlichen Beilegung von
Streitigkeiten betreffend vertragliche Verpflichtungen die aus Online-Kauf
verträgen erwachsen, dienen.
 
Die OS-Plattform wird unter folgendem
Link erreichbar sein:
http://ec.europa.eu/consumers/odr"
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