100g Paradieskörner ( Malagueta Pfeffer Elfenbeinküste

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Paradieskörner

Herkunft: Elfenbeinküste

Sind wegen der Weltkriege und der unterbrochenen Handelswege fast

komplett aus den deutschen Küchen verschwunden. Sie werden in den

Herkunftsländern genauso wie bei uns der Pfeffer verwendet.

Zum Beispiel zum Nachwürzen in der Mühle. Die ganzen Körner

duften eher schwach, frisch gemahlen sind sie süßlich fruchtig mit

Anklängen an Kardamom, Zimt und Ingwer.

Paradieskörner fanden in Karawanen den Weg durch die Sahara

nach Norden und sind aus der nordafrikanischen Küchen nicht

mehr wegzudenken.

Paradieskörner passen zu Lamm- und Schweinefleisch, Kürbis,

Kartoffeln und Gemüse wie Auberginen. Auch Maniok oder

Yams lässt sich damit gut würzen.

Alle Salze, Gewürze und Gewürzmischungen sind

ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Glutamat und Gluten.

Kein Versand an Packstation und als Warensendung

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Der angegebene Preis bezieht sich nur auf die Gewürze. Das im Foto

abgebildete Deko ist nicht in Preis und Lieferumfang enthalten.

INFORMATION ZUR ONLINE - STREITBEILEGUNG.

Die EU-Kommission wird im erste Quartal 2016 eine Internetplattform zur

Online-Beilegung von Streitigkeiten ( sog. "OS-Plattform" ) bereitstellen.

Die OS-Plattform soll als Anlaufstelle zur außergerichtlichen Beilegung von

Streitigkeiten betreffend vertragliche Verpflichtungen die aus Online-Kauf

verträgen erwachsen, dienen.

Die OS-Plattform wird unter folgendem

Link erreichbar sein:

moco food