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Kategorien Pfeffer: Gourmet - Pfeffer 500g BIO Tuk Meric, Gewürze für die Kambodscha Pfeffersauce
500g BIO Tuk Meric, Gewürze für die Kambodscha Pfeffersauce
Artikel-Nr.: 20175
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**BIO** Tuc Meric, Pfeffermischung DE-ÖKO-006
für die berühmte kambodschanische Pfeffersauce.
Tuk Meric ist ein typisch-kambodschanischer Pfefferdip. Die Herstellung ist ganz einfach daher sollte er auch ganz frisch am Tisch zubereitet werden. So wie das Original aus Kambodscha wird die wunderbar würzige Pfeffermischung aus gemahlenem Kampot Pfeffer, Meersalzflocken und Kokosblütenzucker mit frischem Limettensaft direkt am Tisch zu einer leichten Soße angerührt. Verwende sie dann zu gebratenem Fisch, Fleisch und Gemüse, zu Garnelen und Grillkäse. Für den perfekten Pfefferdip brauchst du nur noch einen Teelöffel der Mischung mit zwei Teelöffeln Limettensaft zu verrühren.
Zutaten:
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Tuk Meric ist ein typisch-kambodschanischer Pfefferdip. Die Herstellung ist ganz einfach daher sollte er auch ganz frisch am Tisch zubereitet werden. So wie das Original aus Kambodscha wird die wunderbar würzige Pfeffermischung aus gemahlenem Kampot Pfeffer, Meersalzflocken und Kokosblütenzucker mit frischem Limettensaft direkt am Tisch zu einer leichten Soße angerührt. Verwende sie dann zu gebratenem Fisch, Fleisch und Gemüse, zu Garnelen und Grillkäse. Für den perfekten Pfefferdip brauchst du nur noch einen Teelöffel der Mischung mit zwei Teelöffeln Limettensaft zu verrühren.
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