200g  BIO Rotbusch Tee 

( DE-ÖKO-003 )

Der Ursprung des Rotbuschtees liegt im Süden Afrikas.

Die Ureinwohner nutzten den Rotbuschstrauch schon

lange vor den Europäern für die Herstellung eines

fruchtig-süßen Tees. Äste des Strauches werden in der

Sonne getrocknet und dann zerkleinert.   Der Export

des Tees in ferne Länder begann Anfang des 19. Jahr-

hunderts und weitete sich bis heute immer mehr aus.

Die Folge war ein kultivierter Anbau des einst ausschließ

lich wild wachsenden Strauches.

Ein qualitativ hochwertiger Rotbuschtee ist an

seiner rubinroten Farbe und dem weichen und süß-

lichen, in seinem Charakter typisch aromatischen

Geschmack zu erkennen. Das Blattgut weist eher lange

Nadeln auf.   

Zubereitung

4 - 5 gehäufte Teelöffel / 1 Liter Wasser

Wassertemperatur: 100°C

ca. 8-10 Minuten ziehen lassen.