200g  BIO Rotbusch Tee 

( DE-ÖKO-003 )

Der Ursprung des Rotbuschtees liegt im Süden Afrikas.

Die Ureinwohner nutzten den Rotbuschstrauch schon

lange vor den Europäern für die Herstellung eines

fruchtig-süßen Tees. Äste des Strauches werden in der

Sonne getrocknet und dann zerkleinert.   Der Export

des Tees in ferne Länder begann Anfang des 19. Jahr-

hunderts und weitete sich bis heute immer mehr aus.

Die Folge war ein kultivierter Anbau des einst ausschließlich

wild wachsenden Strauches. Ein qualitativ hochwertiger Rotbusch-

tee ist an seiner rubinroten Farbe und dem weichen und süßlichen,

in seinem Charakter typisch aromatischen Geschmack zu erkennen.

Das Blattgut weist eher lange Nadeln auf.   

Zubereitung

4 - 5 gehäufte Teelöffel / 1 Liter Wasser

Wassertemperatur: 100°C

ca. 8-10 Minuten ziehen lassen.